砂糖を入れる理由ですが酒粕の甘酒は米麹の甘酒と違い 麹菌の発酵で糖ができることがないので砂糖を入れる必要があります すごく簡単に作れる甘酒酒粕の作り方. ②酒粕甘酒お手軽レシピ 酒粕レシピ基本のミートソース 材料4人分 合い挽き肉200g 玉ねぎ1個 にんにく1片 カットトマト缶1缶400g 醤油大匙1 酒粕大匙1お好みで増量可 塩胡椒少々 作り方 1鍋に合い挽き肉.
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材料 酒粕 200g水 700cc日本酒 花の舞 本醸造つう 100cc日本酒を使わない場合は水800cc砂糖 60gはちみつ 小さじ1はちみつを使わない.
. 水を 250cc 入れ鍋の縁で酒粕をヘラで潰すといいのだが結構力が要る 5分位やっているとかなりとろとろになったので黒砂糖 15g とハチミツ 12g を入れたそして黒砂糖の粒がなくなるまでこねたら完成 とろとろになっているので水なんかにも溶け易い.
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